Le département de la Haute-Saône abrite l'entité de Saint-Ferjeux, et qui est calme et rurale. Elle compte une population de 80 personnes. Beaucoup de logements sont âgés. Les habitants sont en majorité âgés ; on y remarque entre autres une portion de retraités de 20% et une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes, mais une croissance démographique proportionnellement très importante et un taux de fécondité proportionnellement très important.
La prospérité est caractérisée entre autres par une taxe habitation proportionnellement très inférieure (12%), mais un taux de cadres de 50% et un taux de chômage de 6%. Il y a également lieu de mentionner un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement très bas (50%), par contre une densité de population de 50 hab./km² et une part d'utilisation de la voiture de 3%.
