La localité de Saint-Baraing, campagnarde et tranquille, qui comprend 288 habitants, se trouve dans le département du Jura. Les bâtiments âgés forment la plus grande part de l'habitat. Une croissance démographique comparativement élevée et un faible âge moyen (36 ans), mais un pourcentage de retraités de 18% et une portion de personnes âgées de 19% définissent les habitants, en majorité âgés.
La prospérité est caractérisée notamment par une portion d'ouvriers de 60%. La commune profite de conditions climatiques caractérisées par un ensoleillement de 1828 heures par an, des précipitations de 1059 mm par an. En outre, on peut y noter une proportion de petits terrains comparativement très inférieure à la moyenne (0%), mais une densité de population de 40 hab./km² et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 86%.