Dans le département du Jura est située la commune de Saffloz, et qui est rurale et sereine. Elle compte 105 habitants. Les bâtiments âgés composent l'essentiel de l'habitat. En termes climatiques, la commune bénéficie de des précipitations de 1075 mm par an. Une portion d'enfants et d'adolescents comparativement assez importante (30%) et une croissance démographique proportionnellement importante distinguent la population, essentiellement âgée.
La santé économique se distingue entre autres par une taxe habitation de 19%. Elle est distinguée par une densité de population de 10 hab./km², une part de petits terrains de 0% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 25 mais un taux d'utilisation de la voiture supérieur (17%), une part de propriétaires supérieure (90%) et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement très inférieur : 54%.
