Le département de l'Aude comprend l'entité de Quillan, paisible. On y dénombre 3240 habitants. Beaucoup d'habitations sont ancienes. L'organisme des villes et villages fleuris a attribué une fleur à cet endroit. La commune bénéficie d'un climat caractérisé par un ensoleillement supérieur (2286 heures par an). La situation économique comprend entre autres un revenu moyen proportionnellement assez inférieur à la moyenne (19900 €).
La population est principalement âgée ; on relève une proportion de personnes âgées assez supérieure à la moyenne (38%), un âge moyen relativement important : 49 ans et une taille moyenne des ménages très inférieure (2 personnes). Du point de vue des infrastructures, des moyens de transport public relativement hauts (1 par km²) profitent à la localité. Elle est aussi particularisée par un taux de logement social HLM supérieur à la moyenne (12%), un taux d'utilisation de la voiture très important (24%) et une faible portion de propriétaires (62%).
