L'entité de Pouliacq, sereine et rurale, qui comprend 49 habitants, se trouve dans le département des Pyrénées-Atlantiques. Les constructions sont surtout ancienes. Un haut taux de personnes âgées (36%), une taille moyenne des ménages très supérieure à la moyenne : 3 personnes et un taux de fécondité proportionnellement très faible caractérisent les habitants qui sont en majorité âgés.
Du point de vue de l'économie, la situation est caractérisée notamment par un taux de chômage de 6%, mais une portion de cadres de 50%. En outre, il faut souligner une densité de population de 10 hab./km², une proportion d'utilisation de la voiture de 8% et une portion de petits terrains de 0%, une portion d'espaces verts proportionnellement assez importante et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très supérieur : 100%.