La localité de Poujols, et qui est tranquille et campagnarde, est situé dans le département du Hérault et on y dénombre 150 habitants. Les bâtiments anciens constituent la plupart du parc immobilier. L'entité possède des conditions climatiques distinguées par des précipitations de 1200 mm par an mais un ensoleillement relativement important (2386 heures par an). Du point de vue de l'économie, l'état des lieux comprend une taxe foncière de 42%, une taxe habitation de 15%.
Un âge moyen relativement assez supérieur (49 ans), une proportion de personnes âgées proportionnellement très élevée (41%), une taille moyenne des ménages relativement assez faible (2.1 personnes) et un taux de fécondité comparativement faible , par contre un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 22% distinguent les habitants qui sont pour la plupart âgés. Elle est distinguée par un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur comparativement très important (100%).
