L'entité de Meloisey, comprenant 353 habitants, est située dans le département de la Côte-d'Or. Elle est paisible et agricole. Les logements anciens forment la plus grosse part de l'habitat. Du point de vue des équippements, l'entité possède une capacité d'accueil touristique de 15 lits. La localité possède des conditions climatiques particularisées par un ensoleillement de 1809 heures par an, des précipitations de 890 mm par an.
En termes d'économie, la situation est caractérisée entre autres par une taxe habitation de 15%, mais un taux de cadres de 41%. Une faible part de retraités (13%), par contre une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes et un âge moyen de 44 ans définissent les habitants qui sont pour la plupart âgés. Elle est particularisée par une densité de population de 20 hab./km², une proportion de logement social HLM de 0%.