La localité de Les Riceys, tranquille et comprenant des commerces de proximité, se trouve dans le département de l'Aube et compte 1319 habitants.. L'organisme des villes et villages fleuris a décerné trois fleurs à la localité. Du point de vue du climat, la commune profite de un ensoleillement de 1739 heures par an, des précipitations de 720 mm par an.
La population est principalement âgée et on y remarque une part de retraités de 27%. D'un point de vue économique, l'état des lieux comprend un taux de chômage de 6%, mais une taxe habitation de 21%. En termes d'équippements, l'entité possède des médecins généralistes de un médecin pour 1400 habitants. En outre, il faut y souligner une part de logement social HLM de 8%, un pourcentage d'utilisation de la voiture de 15% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 78%.
