La localité de Les Chapelles-Bourbon, qui comprend 404 habitants, est située dans le département de la -Seine-et-Marne. Elle est agricole, paisible et huppée. Beaucoup de logements sont anciens. La population est pour la plupart âgée ; on y observe en particulier une assez haute croissance démographique, un taux d'enfants et d'adolescents proportionnellement très élevé : 36%, une taille moyenne des ménages supérieure à la moyenne (3.1 personnes), une quotité de personnes âgées proportionnellement très basse (9%), un taux de retraités proportionnellement très inférieur à la moyenne : 5% et un âge moyen inférieur à la moyenne (31 ans).
En ce qui concerne l'économie, la situation est caractérisée entre autres par un revenu moyen proportionnellement très élevé (44200 €). De plus, on peut remarquer une portion d'espaces verts haute et une année moyenne de contruction récente (1974), mais un taux de propriétaires de 75%.
