L'entité de Le Pavillon-Sainte-Julie, et qui est paisible et champêtre, où habitent 314 personnes, est située dans le département de l'Aube. Beaucoup d'habitations sont âgées. La localité jouit de conditions climatiques définies par un ensoleillement de 1788 heures par an. Une taille moyenne des ménages de 2.8 personnes mais une quotité d'enfants et d'adolescents assez élevée : 31%, une portion de personnes âgées faible (14%), une quotité de retraités comparativement très inférieure : 10% et un âge moyen très bas : 35 ans distinguent les habitants, pour la plupart âgés.
La santé économique comprend notamment une taxe foncière de 44%. Il y a également lieu de préciser une densité de population proportionnellement faible (10 hab./km²), une portion de logement social HLM de 4% et une portion de petits terrains de 2%.