Dans le département de la Moselle se trouve l'entité de Launstroff, et qui est rurale et reposante. On y dénombre 261 habitants. Les habitations ancienes composent la plus grande part du parc immobilier. En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux se distingue en particulier par une faible taxe foncière (24%), mais une proportion d'ouvriers de 55%.
La population est essentiellement âgée, elle est caractérisée en particulier par une taille moyenne des ménages de 2.8 personnes, un âge moyen de 41 ans, une portion de personnes âgées de 22%, une quotité d'enfants et d'adolescents de 23% et une proportion de retraités de 16%. De plus, il y a lieu de constater une densité de population de 30 hab./km² et une année moyenne de contruction de 1960, mais une quotité d'utilisation de la voiture de 9%.