La commune de Kauffenheim, et qui est agricole et tranquille, se trouve dans le département du Bas-Rhin. Elle compte une population de 215 habitants. Les logements âgés constituent la plus grande part de l'habitat. L'entité profite d'un climat distingué par un ensoleillement de 1597 heures par an. La santé économique se distingue notamment par un revenu moyen assez important (38400 €) et une taxe foncière relativement assez basse (24%), un taux de chômage de 7% et une taxe habitation de 18%.
Les habitants sont essentiellement âgés, ils sont caractérisés en particulier par une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes et un pourcentage de retraités relativement faible (13%) mais une proportion de personnes âgées proportionnellement très inférieure à la moyenne : 11%. De plus, il y a lieu d'indiquer une année moyenne de contruction de 1968, par contre une quotité de petits terrains de 1%.
