Le département de la Haute-Marne abrite l'entité de Jonchery, et qui est agricole et reposante. Elle compte 1026 habitants. Les bâtiments anciens forment la plus grande partie du parc immobilier. Une part de retraités de 17%, par contre un âge moyen de 37 ans et une part de personnes âgées de 17% distinguent la population qui est surtout âgée.
Au niveau du climat, l'entité possède un ensoleillement de 1656 heures par an. La santé économique se distingue en particulier par une taxe foncière de 61% mais un pourcentage d'ouvriers de 61%. En outre, il y a lieu de souligner une portion de propriétaires proportionnellement importante : 90% mais une année moyenne de contruction de 1971, une part d'utilisation de la voiture de 5% et un pourcentage de petits terrains de 1%.