L'entité de Illiers-l'Évêque, paisible et rurale, est situé dans le département de l'Eure et on y dénombre 997 habitants. La majorité des habitations sont ancienes. Le climat économique comprend en particulier une taxe foncière de 59% mais un taux de chômage de 7%. La commune possède des conditions climatiques particularisées par des précipitations proportionnellement inférieures à la moyenne (580 mm par an).
Un âge moyen de 41 ans et une part d'enfants et d'adolescents de 26% mais une taille moyenne des ménages importante (2.9 personnes) distinguent la population qui est pour la plupart âgée. A signaler une proportion d'utilisation de la voiture relativement assez inférieure (2%), mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 5, un nombre d'établissements scolaires de 1 et une densité de population de 50 hab./km².