Le département des Vosges comprend la localité de Grignoncourt, rurale et tranquille. Elle compte une population de 43 personnes.. La situation économique se distingue notamment par une proportion de cadres assez supérieure (67%) et un pourcentage d'ouvriers proportionnellement bas (33%). Les habitants sont surtout âgés et se distinguent par un pourcentage de personnes âgées élevé (43%), une portion de retraités supérieure à la moyenne (61%), un âge moyen proportionnellement haut : 54 ans, une proportion d'enfants et d'adolescents proportionnellement inférieure (13%) et un taux de fécondité inférieur.
En outre, il y a lieu de distinguer une proportion de propriétaires relativement importante (91%), un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement très supérieur à la moyenne (100%) et une basse portion de petits terrains (0%).