La commune de Euzet se trouve dans le département du Gard ; elle compte 406 habitants. Elle est florissante, campagnarde et reposante. Les habitations ancienes forment l'essentiel de l'habitat. En termes climatiques, la localité bénéficie de un ensoleillement comparativement très haut : 2563 heures par an, mais des précipitations de 1001 mm par an. Les habitants sont principalement âgés, ils se caractérisent par une proportion de personnes âgées de 25%, par contre une portion d'enfants et d'adolescents de 20% et un âge moyen de 43 ans.
Par rapport aux équippements, l'entité possède une capacité d'accueil touristique de 26 lits. Il y a également lieu de signaler un pourcentage de logement social HLM proportionnellement très bas : 0% mais une part de propriétaires de 85%, une densité de population de 50 hab./km² et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 17.
