La commune de Eup, et qui est calme et est un endroit prisé des vacanciers, se trouve dans le département de la Haute-Garonne ; elle compte 135 habitants. L'habitat se compose surtout de résidences secondaires. Les habitants sont pour la plupart âgés et on y distingue en particulier un pourcentage de personnes âgées supérieur à la moyenne (37%), un âge moyen relativement assez élevé (49 ans), une quotité de retraités haute (47%) et une taille moyenne des ménages comparativement assez basse (2.1 personnes).
D'un point de vue économique, la situation est caractérisée par un faible taux de chômage (3%) mais un taux de cadres de 33% et une basse taxe habitation : 14%. Au niveau du climat, la localité jouit de des précipitations de 903 mm par an. De plus, on peut remarquer un pourcentage de propriétaires de 89%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur comparativement très supérieur : 100%.
