Le département de la Moselle abrite la commune de Epping, champêtre et paisible. Elle compte une population de 573 habitants. Les bâtiments anciens constituent l'essentiel de l'habitat. D'un point de vue économique, la situation est caractérisée entre autres par une portion de cadres de 39%, par contre une proportion d'ouvriers de 61%.
Les habitants sont principalement âgés et on observe un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 24%, par contre une proportion de personnes âgées de 19%, un âge moyen de 39 ans et une quotité de retraités de 20%. De plus, il y a lieu de distinguer une densité de population de 50 hab./km², un taux de propriétaires de 82% et une proportion de petits terrains de 1%, mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 61.