Le département de la Haute-Saône abrite l'entité de Citey. On y dénombre 99 habitants. Elle est rurale et reposante. L'habitat est essentiellement ancien. Une assez basse portion de personnes âgées (15%), par contre une quotité d'enfants et d'adolescents de 27%, un âge moyen de 39 ans et une proportion de retraités de 18% spécifient les habitants, principalement âgés.
La commune profite d'un climat défini par un ensoleillement de 1791 heures par an, par contre des précipitations de 1120 mm par an. Du point de vue de l'économie, l'état des lieux comprend notamment une taxe habitation assez inférieure à la moyenne (13%). Elle est caractérisée par une densité de population de 20 hab./km², par contre un important taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur (100%) et une quotité de petits terrains inférieure à la moyenne (0%).
