Le département de l'Aveyron comprend la commune de Bor-et-Bar, et qui est un lieu apprécié des touristes et sereine. On y dénombre 190 habitants. Les résidences secondaires forment la plupart de l'habitat. La santé économique est caractérisé entre autres par une assez haute proportion de cadres (69%), une proportion d'ouvriers comparativement inférieure à la moyenne (31%) et un revenu moyen très faible (19300 €).
La population est essentiellement âgée, elle est caractérisée notamment par une part de personnes âgées très élevée : 40%, un âge moyen comparativement très important (50 ans), une portion d'enfants et d'adolescents assez inférieure (17%) et une croissance démographique assez inférieure. De plus, il y a lieu d'indiquer une part d'espaces verts relativement supérieure et un très faible taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur (40%) mais une densité de population de 10 hab./km².