Dans le département du Tarn est située la commune de Assac, rurale et tranquille. Elle compte une population de 152 habitants. L'habitat est pour la plupart âgé. En termes climatiques, la commune profite de un ensoleillement de 2139 heures par an. La situation économique est caractérisée entre autres par une quotité de cadres élevée (71%), un bas pourcentage d'ouvriers : 29% et un revenu moyen très inférieur (19100 €).
Une proportion de retraités relativement assez supérieure à la moyenne (38%) caractérise les habitants, pour la plupart âgés. En outre, on peut noter un taux d'espaces verts relativement assez supérieur et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement assez inférieur à la moyenne (65%), mais un pourcentage d'utilisation de la voiture de 11%, une quotité de petits terrains de 0% et une densité de population de 10 hab./km².