Le département des Alpes-Maritimes comprend la commune de Èze, calme et disposant de commerces locaux. Elle compte une population de 2535 habitants. La majorité des logements sont âgés. Ce lieu a recueilli deux fleurs au concours des villes et villages fleuris. Les infrastructures de la commune sont distinguées par une capacité d'accueil touristique de 1720 lits. Du point de vue climatique, la commune jouit de des précipitations de 934 mm par an, un ensoleillement proportionnellement important (2700 heures par an).
En ce qui concerne l'économie, la situation est caractérisée notamment par une portion de ménages imposés proportionnellement importante (74%). Les habitants sont surtout âgés ; on constate un taux d'enfants et d'adolescents de 26%. De plus, on peut y signaler une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 30 et un pourcentage de logement social HLM de 3% mais une année moyenne de contruction relativement assez récente (1974) et une densité de population assez élevée : 320 hab./km².