L'entité de Vitrey, et qui est agricole et tranquille, est situé dans le département de la Meurthe-et-Moselle. Elle compte une population de 225 habitants. L'habitat est principalement âgé. Les habitants sont essentiellement âgés et sont caractérisés par un taux de fécondité supérieur, une taille moyenne des ménages relativement élevée (2.9 personnes), une part d'enfants et d'adolescents supérieure à la moyenne (36%), une croissance démographique proportionnellement haute, une part de retraités assez faible (13%), un pourcentage de personnes âgées proportionnellement très inférieur à la moyenne (11%) et un âge moyen comparativement inférieur à la moyenne : 34 ans.
En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux comprend notamment une taxe foncière proportionnellement très inférieure à la moyenne : 23%. A distinguer aussi : un taux de propriétaires supérieur : 93% et une part de logement social HLM inférieure à la moyenne (0%).
