La localité de Saumeray, qui comprend 441 habitants, est située dans le département de l'Eure-et-Loir. Elle est campagnarde et tranquille. Les bâtiments âgés constituent la plupart de l'habitat. Une proportion de personnes âgées de 23%, un âge moyen de 41 ans caractérisent la population qui est principalement âgée. En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux comprend en particulier un revenu moyen de 29900 € et une taxe foncière de 46%, mais une taxe habitation de 16%.
L'entité bénéficie d'un climat défini par des précipitations proportionnellement très inférieures : 608 mm par an. Il faut aussi mentionner une densité de population de 20 hab./km², une proportion de logement social HLM de 0% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 88%, une année moyenne de contruction comparativement assez ancienne (1949).