L'entité de Sarrecave, et qui est sereine et agricole, est situé dans le département de la Haute-Garonne. On y dénombre 73 habitants. Les habitations ancienes forment la plus grande partie du parc immobilier. Du point de vue des infrastructures, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 42 lits. Du point de vue climatique, la commune bénéficie de un ensoleillement de 2026 heures par an.
La santé économique est caractérisé notamment par un taux de chômage proportionnellement très inférieur : 3% mais une taxe foncière de 36% et une quotité d'ouvriers inférieure (37%). Une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes, un âge moyen de 46 ans définissent les habitants qui sont surtout âgés. Indiquons également une densité de population de 30 hab./km² et une très faible part de logement social HLM (0%), mais une portion de petits terrains très inférieure : 0%.
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