La localité de Sarrant, et qui est tranquille, est situé dans le département du Gers. On y dénombre 399 habitants. Les habitations ancienes composent la plus grosse part du parc immobilier. Le charme particulier de la localité est apprécié et a suscité sa promotion comme plus beau village de France. Les habitants sont principalement âgés ; on y constate une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes et un taux de personnes âgées de 33%, par contre une croissance démographique comparativement très faible.
Du point de vue de l'économie, l'état des lieux est caractérisé entre autres par une assez importante part de cadres (66%) et une quotité d'ouvriers inférieure (34%), par contre un taux de chômage de 6%. Au niveau du climat, l'entité jouit de un ensoleillement de 2100 heures par an. A préciser également : une portion de logement social HLM très inférieure : 0% mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 23.