La commune de Saint-Sauveur-Camprieu, et qui se situe dans une région touristique et est reposante, où habitent 265 personnes, se trouve dans le département du Gard. Les lieux de vacances forment la plus grosse partie du parc immobilier. Du point de vue climatique, la localité jouit de un ensoleillement relativement assez supérieur à la moyenne (2263 heures par an) mais des précipitations de 2262 mm par an. La population est essentiellement âgée et est caractérisée notamment par un âge moyen proportionnellement assez supérieur à la moyenne (49 ans), une proportion de personnes âgées très supérieure (40%), un pourcentage d'enfants et d'adolescents assez inférieur (16%), un taux de fécondité inférieur et une taille moyenne des ménages comparativement très basse (2 personnes).
Les infrastructures de l'entité sont caractérisées par une capacité d'accueil touristique de 71 lits. Constatez : un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 79%, par contre une densité de population assez inférieure (10 hab./km²).