L'entité de Saint-Maurice-Colombier est situé dans le département du Doubs. On y dénombre 897 habitants. Elle est paisible et champêtre. L'habitat est surtout composé de bâtiments anciens. La localité possède un climat particularisé par un ensoleillement de 1756 heures par an. En termes d'économie, la situation comprend entre autres une taxe habitation de 16% mais un revenu moyen de 33200 € et un taux de cadres de 47%.
Un taux de personnes âgées de 23%, une proportion d'enfants et d'adolescents de 26% et une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes caractérisent les habitants, essentiellement âgés. Elle est aussi caractérisée par une quotité de logement social HLM de 0% et un taux de petits terrains de 2%, une quotité de propriétaires proportionnellement importante (92%).