La localité de Saint-Hilaire-sous-Romilly, et qui est tranquille, comprenant 331 habitants, est située dans le département de l'Aube. L'habitat est surtout composé de bâtiments âgés. L'entité bénéficie d'un climat distingué par des précipitations de 655 mm par an, par contre un ensoleillement de 1753 heures par an. Du point de vue de l'économie, l'état des lieux est caractérisé en particulier par une part d'ouvriers de 59%, mais une taxe foncière de 39%.
Au niveau des équippements, la commune possède une capacité d'accueil touristique de 35 lits. Une portion de retraités assez supérieure (39%), un âge moyen assez supérieur à la moyenne : 48 ans et une taille moyenne des ménages très supérieure à la moyenne (2.9 personnes) définissent les habitants qui sont essentiellement âgés. Elle est caractérisée par une portion de propriétaires comparativement supérieure (90%), une part de logement social HLM de 0%.
