Le département de la -Seine-Maritime abrite l'entité de Saint-Germain-sous-Cailly, sereine et agricole. On y dénombre 346 habitants. Les logements anciens composent la plus grande part de l'habitat. La population est essentiellement âgée, elle est caractérisée notamment par une assez importante croissance démographique, une portion d'enfants et d'adolescents élevée : 34%, une taille moyenne des ménages très haute (3 personnes), une portion de personnes âgées proportionnellement très basse : 8%, une part de retraités inférieure (3%) et un âge moyen faible : 31 ans.
Le climat économique comprend entre autres un revenu moyen comparativement important (38900 €) et un taux de chômage relativement assez faible (3%). De plus, on peut préciser une année moyenne de contruction proportionnellement très récente (1977) et une très haute portion d'espaces verts.