L'entité de Sabaillan, et qui est rurale et tranquille, est situé dans le département du Gers. On y dénombre 155 habitants. Les logements anciens composent la plus grosse partie du parc immobilier. La prospérité est caractérisée entre autres par une taxe habitation de 21%, une part de cadres de 53% et une taxe foncière de 63%, un taux de chômage de 7%.
En termes climatiques, la commune jouit de des précipitations de 742 mm par an, mais un ensoleillement de 2084 heures par an. Notons également une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 38, une densité de population de 10 hab./km² et une proportion de logement social HLM de 0%, par contre une portion d'utilisation de la voiture de 5%.