La commune de Prouilly, et qui dispose de magasins de proximité et est sereine, où l'on dénombre 593 habitants, est située dans le département de la Marne. Le parc immobilier est en majorité composé de bâtiments âgés. La population est pour la plupart âgée et on y constate entre autres un taux d'enfants et d'adolescents de 23% et un âge moyen de 42 ans mais un taux de retraités de 27%.
La situation économique se distingue notamment par une taxe foncière de 57%, mais un taux de chômage de 7%. En termes climatiques, la commune possède des précipitations de 635 mm par an. Citons également : une densité de population de 50 hab./km² mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 55, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 90% et une année moyenne de contruction de 1964.
