L'entité de Pluvet, comprenant des magasins de proximité et paisible, se trouve dans le département de la Côte-d'Or ; elle compte une population de 429 habitants. Les logements âgés composent la plupart de l'habitat. Les habitants sont essentiellement âgés, ils se distinguent en particulier par un taux d'enfants et d'adolescents assez élevé (31%), une taille moyenne des ménages relativement élevée : 2.8 personnes, une basse quotité de personnes âgées : 14%, une quotité de retraités inférieure (9%) et un très faible âge moyen (34 ans).
Du point de vue du climat, la localité profite de des précipitations de 918 mm par an. A noter : une année moyenne de contruction de 1970, une portion d'utilisation de la voiture de 5% et une densité de population de 60 hab./km² mais une quotité de propriétaires proportionnellement très supérieure à la moyenne : 92%.
