La commune de Pauilhac, rurale et calme, est situé dans le département du Gers. On y dénombre 641 habitants. Les bâtiments âgés composent la plupart du parc immobilier. Les infrastructures de la localité sont caractérisées par une capacité d'accueil touristique de 5 lits. La santé économique est caractérisé en particulier par une taxe habitation de 31%, un taux de chômage de 5%.
Les habitants sont pour la plupart âgés, on remarque notamment un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 28%, mais une taille moyenne des ménages de 2.8 personnes. Elle est caractérisée par une densité de population de 20 hab./km², une quotité de logement social HLM de 2%, une quotité d'utilisation de la voiture de 4% et une année moyenne de contruction de 1967, une part de propriétaires de 82%.
