La commune de Le Plessis-Gassot, rurale et sereine, où l'on dénombre 71 habitants, est située dans le département du Val-d'Oise. Le parc immobilier est pour la plupart ancien. Le climat économique y est profitable grâce à une taxe foncière proportionnellement très inférieure (9%), par contre une taxe habitation proportionnellement très inférieure : 10%. Les habitants sont essentiellement âgés, ils se distinguent en particulier par un taux de fécondité proportionnellement très important et une très faible taille moyenne des ménages (1.9 personnes).
En ce qui concerne le climat, l'entité profite de des précipitations assez inférieures à la moyenne (619 mm par an). Elle est distinguée par une part de petits terrains très élevée (15%), un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur inférieur à la moyenne (50%), un pourcentage de logement social HLM comparativement très inférieur à la moyenne (0%) et un taux de propriétaires comparativement inférieur (49%), par contre une année moyenne de contruction de 1957.
