La localité de Jorxey, et qui est paisible et campagnarde, comprenant 89 habitants, se trouve dans le département des Vosges. L'habitat est en majorité âgé. La prospérité est caractérisée entre autres par une taxe habitation de 19%. En ce qui concerne le climat, l'entité jouit de un ensoleillement de 1617 heures par an mais des précipitations de 940 mm par an.
Une quotité de retraités de 31% et une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes, une proportion d'enfants et d'adolescents assez élevée (31%) spécifient la population, en majorité âgée. On peut y distinguer une portion d'utilisation de la voiture supérieure (19%) et une proportion de petits terrains très inférieure à la moyenne (0%) mais une densité de population de 20 hab./km² et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 100.
