La commune de Hiesville, rurale et paisible, comprenant 69 habitants, est située dans le département de la Manche. Les constructions sont essentiellement âgées. D'un point de vue économique, la situation se distingue notamment par un taux de chômage proportionnellement inférieur à la moyenne (0%), par contre une taxe foncière de 34%. Une croissance démographique relativement assez haute et un pourcentage de retraités supérieur à la moyenne (37%), mais une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes caractérisent les habitants, pour la plupart âgés.
La commune profite de conditions climatiques particularisées par un ensoleillement de 2007 heures par an, des précipitations de 962 mm par an. Elle est aussi distinguée par un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 88%, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 29 et un taux de propriétaires de 78%.
