La commune de Gouvets, reposante et agricole, est situé dans le département de la Manche ; elle compte une population de 276 habitants. Les logements âgés constituent l'essentiel de l'habitat. Au niveau du climat, la commune profite de un ensoleillement de 1966 heures par an, des précipitations de 807 mm par an. Le climat économique est caractérisé par une taxe habitation de 14%.
Un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 20% distingue la population qui est principalement âgée. Dans la commune, les infrastructures sont particularisées par une capacité d'accueil touristique de 13 lits. De plus, il faut constater une portion de petits terrains relativement assez élevée (10%) et une année moyenne de contruction relativement ancienne : 1948, une densité de population de 20 hab./km², un taux de propriétaires de 71% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 36.