L'entité de Gourbesville, et qui est sereine et agricole, se trouve dans le département de la Manche ; elle compte 171 habitants. Les habitations âgées composent la plus grosse partie du parc immobilier. La prospérité se distingue en particulier par un taux de chômage de 15%, mais une taxe habitation de 18%. Au niveau climatique, l'entité profite de des précipitations de 1010 mm par an.
Du point de vue des infrastructures, l'entité possède une capacité d'accueil touristique de 6 lits. Une taille moyenne des ménages comparativement haute (2.9 personnes) et un taux de retraités très inférieur à la moyenne : 9% définissent les habitants, surtout âgés. Remarquez également : un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur comparativement inférieur (60%) mais une densité de population de 20 hab./km², un pourcentage d'utilisation de la voiture relativement bas (3%) et une année moyenne de contruction relativement ancienne : 1949.
