La commune de Gazax-et-Baccarisse, campagnarde et paisible, où l'on dénombre 83 habitants, est située dans le département du Gers. L'habitat est pour la plupart âgé. La population est essentiellement âgée, elle est caractérisée en particulier par une proportion de personnes âgées proportionnellement très supérieure à la moyenne (41%), une quotité de retraités proportionnellement importante (46%), un âge moyen très important : 51 ans, une quotité d'enfants et d'adolescents comparativement très inférieure à la moyenne (15%) et une croissance démographique proportionnellement très inférieure.
En ce qui concerne les équippements, une capacité d'accueil touristique de 3 lits profite à l'entité. La commune jouit d'un climat particularisé par un ensoleillement de 2022 heures par an. Elle est remarquable par une évolution du nombre de places en établissement scolaires de -38 et un taux de petits terrains de 3% mais une densité de population assez inférieure (10 hab./km²).