Le département de la -Seine-et-Marne abrite la localité de Fublaines, et qui est tranquille et champêtre. Elle compte une population de 1148 habitants. Les habitations âgées composent la majorité du parc immobilier. La situation économique est caractérisée notamment par un revenu moyen supérieur à la moyenne (38100 €), une portion de cadres de 39% et une taxe foncière de 42%.
La population est surtout âgée, on observe un taux d'enfants et d'adolescents assez haut : 30%, une assez haute taille moyenne des ménages (2.8 personnes), une quotité de retraités proportionnellement assez basse (12%), un âge moyen assez inférieur (35 ans) et une proportion de personnes âgées proportionnellement très faible : 12%. La commune bénéficie d'un climat caractérisé par des précipitations de 635 mm par an. Elle est remarquable par un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 84%.