L'entité de Florentia, agricole et paisible, où l'on dénombre 32 habitants, se trouve dans le département du Jura. Beaucoup de logements sont anciens. Une taille moyenne des ménages comparativement assez inférieure à la moyenne : 2.1 personnes, par contre un taux de fécondité comparativement assez bas caractérisent la population qui est en majorité âgée.
Le climat économique se distingue par une portion d'ouvriers proportionnellement très élevée (80%) mais une proportion de cadres de 20%. Soulignons aussi un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur assez supérieur (100%), une part d'utilisation de la voiture supérieure (19%), une année moyenne de contruction relativement assez récente (1974), une densité de population assez inférieure (10 hab./km²) et une part de petits terrains très inférieure : 0%, une portion de propriétaires de 71%.
