La commune de Cournonsec, et qui est paisible et bénéficie de commerces locaux, se trouve dans le département du Hérault. Elle compte une population de 2742 habitants. Les bâtiments anciens composent la plus grosse partie du parc immobilier. Au niveau climatique, la commune profite de un ensoleillement proportionnellement très supérieur à la moyenne (2664 heures par an), mais des précipitations de 830 mm par an.
Au niveau des infrastructures, des moyens de transport public importants (8.3 par km²) bénéficient à l'entité. La population est principalement âgée ; on remarque en particulier une taille moyenne des ménages relativement élevée (2.8 personnes), une portion d'enfants et d'adolescents comparativement très importante (32%), une quotité de personnes âgées relativement assez basse (14%), une proportion de retraités relativement assez inférieure (13%) et un âge moyen relativement bas (35 ans). Elle est distinguée par une année moyenne de contruction très récente (1978), une part de logement social HLM de 6%.