L'entité de Chivres, où habitent 272 personnes, se trouve dans le département de la Côte-d'Or. Elle est paisible. Les habitations âgées forment l'essentiel du parc immobilier. D'un point de vue économique, l'état des lieux se distingue entre autres par une portion de cadres de 50%, un taux de chômage de 7% et une taxe foncière de 40%, par contre une taxe habitation proportionnellement très basse (13%).
La commune possède un climat caractérisé par des précipitations de 970 mm par an. Un taux d'enfants et d'adolescents de 23% définit les habitants qui sont principalement âgés. Elle est remarquable par une densité de population de 30 hab./km², mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 90%, un taux de logement social HLM de 1% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 75.