La commune de Sauzet, paisible et disposant de magasins de proximité, se trouve dans le département de la Drôme ; elle compte une population de 1843 habitants. L'habitat est en majorité composé de bâtiments anciens. La santé économique comprend notamment un taux de chômage de 8% mais une taxe foncière de 33%. La commune bénéficie de conditions climatiques particularisées par des précipitations de 896 mm par an, par contre un ensoleillement comparativement important : 2399 heures par an.
Un taux de retraités de 19%, un âge moyen de 41 ans et une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes définissent la population qui est essentiellement âgée. En outre, il faut distinguer un nombre d'établissements scolaires de 1 et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 37, par contre une densité de population de 100 hab./km².
