L'entité de Sarcos, calme et rurale, où habitent 73 personnes, se trouve dans le département du Gers. Les bâtiments anciens constituent la plus grande partie du parc immobilier. En termes d'économie, l'état des lieux se distingue par un pourcentage d'ouvriers assez supérieur (71%). En termes d'équippements, une capacité d'accueil touristique de 4 lits bénéficie à la localité. Du point de vue du climat, l'entité jouit de un ensoleillement de 2055 heures par an.
Une part d'enfants et d'adolescents de 18% mais un taux de fécondité relativement assez supérieur, un âge moyen assez élevé (48 ans) et une quotité de retraités très supérieure (43%) définissent la population qui est pour la plupart âgée. En outre, on peut y souligner une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 100 et une densité de population de 10 hab./km², par contre un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très supérieur à la moyenne (100%).