La localité de Sallertaine, et qui dispose de commerces locaux et est paisible, se trouve dans le département de la Vendée et on y dénombre 2832 habitants. Les habitations âgées constituent la plus grande part de l'habitat. En termes d'équippements, des médecins généralistes de un médecin pour 900 habitants bénéficient à l'entité. La santé économique comprend en particulier une quotité d'ouvriers de 59%.
La population est principalement âgée ; on observe notamment un âge moyen de 40 ans, par contre une part d'enfants et d'adolescents de 25% et une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes. La localité possède un climat particularisé par un ensoleillement de 2133 heures par an. En outre, il faut y distinguer une densité de population de 60 hab./km², mais une quotité de propriétaires de 79%, une année moyenne de contruction de 1972 et une part de logement social HLM de 1%.