La localité de Sainte-Juliette-sur-Viaur, et qui est paisible et champêtre, qui comprend 555 habitants, se trouve dans le département de l'Aveyron. Les logements anciens constituent l'essentiel du parc immobilier. La localité profite d'un climat distingué par un ensoleillement de 2133 heures par an mais des précipitations de 859 mm par an. Du point de vue des infrastructures, une capacité d'accueil touristique de 9 lits bénéficie à l'entité.
Une part de retraités de 21%, une portion d'enfants et d'adolescents de 25% caractérisent les habitants qui sont principalement âgés. La situation économique est caractérisée notamment par une proportion d'ouvriers de 57% mais un taux de chômage assez inférieur (3%). A noter également un pourcentage d'utilisation de la voiture de 11% mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 60 et une année moyenne de contruction de 1963.
