L'entité de Saint-Victor-et-Melvieu, et qui est paisible, est situé dans le département de l'Aveyron. Elle compte une population de 389 habitants. La majorité des habitations sont âgées. La population est en majorité âgée et on observe notamment une proportion de personnes âgées de 31%. Dans la localité, les équippements sont caractérisés par une capacité d'accueil touristique de 34 lits.
Du point de vue de l'économie, la situation comprend une taxe habitation proportionnellement très inférieure : 9% mais un pourcentage de cadres de 41%, un revenu moyen de 22300 € et un taux de chômage de 19%. L'entité possède un climat défini par des précipitations de 821 mm par an mais un ensoleillement de 2127 heures par an. A indiquer : une proportion de petits terrains de 6%, par contre une portion d'utilisation de la voiture de 8%.