La commune de Saint-Uniac, tranquille et agricole, est situé dans le département de l'Ille-et-Vilaine. On y dénombre 515 habitants. L'habitat est pour la plupart ancien. La situation économique est caractérisée entre autres par un taux de cadres de 34%. La commune profite d'un climat caractérisé par un ensoleillement de 1929 heures par an, par contre des précipitations assez faibles (618 mm par an).
Les habitants sont pour la plupart âgés ; on note une taille moyenne des ménages assez supérieure à la moyenne (2.9 personnes), un taux d'enfants et d'adolescents très supérieur (33%), une croissance démographique très élevée, une proportion de personnes âgées très inférieure à la moyenne (10%), une part de retraités proportionnellement très inférieure à la moyenne (9%) et un âge moyen inférieur (32 ans). Elle est aussi remarquable par une densité de population de 80 hab./km².
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